Là một người tập thể dục thể thao thường xuyên, chắc hẳn việc lựa chọn các loại lương thực dinh dưỡng là điều rất quen thuộc và được lưu tâm. Ngoài các loại thực phẩm thông dụng như khoai lang, gạo lứt, whey,v.v… thì miến dong cũng được sử dụng và quan tâm. Vậy miến dong bao nhiêu calo và ăn miến dong như thế nào thì tốt, hãy cùng TA Galaxy Fitness & Yoga Center tìm hiểu trong bài viết hôm nay nhé!
Tác dụng của Miến Dong với việc giảm cân
Tuy phổ biến, nhưng không phải ai cũng biết và từng ăn qua Miến dong, hãy tìm hiểu sơ lược về loại thực phẩm này và tác dụng của nó.
Miến Dong là gì?
Đây là một loại thực phẩm dạng sợi được chế biến từ củ dong. Đây là một trong những thành phần thường được sử dụng để chế biến các món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Miến dong thường được chế biến trong nước lèo cùng xương lợn hoặc bò, thịt, nấm và các loại rau củ khác.
Các món ăn từ miến dong thường chứa nhiều chất dinh dưỡng và thành phần như tinh bột, protein, lipid, chất xơ, và nhiều hợp chất khác. Do đó, nhiều người thắc mắc về lượng calo có trong miến dong.
Miến Dong bao nhiêu calo?
Với lượng tinh bột khá đáng kể trong 100 gram củ dong có chứa 28,4 gram glucid cung cấp 119 kcal. Điều này tương đương với lượng glucid có trong sắn dây, khoai lang, khoai sọ, và cao hơn so với củ từ (21,5 gram glucid và 92 kcal), khoai môn (25,2 gram glucid, 109 kcal), và khoai tây (20,9 gram glucid, 93 kcal). Trong số các loại củ thường được sử dụng, chỉ có củ sắn có hàm lượng tinh bột cao hơn, với 100 gram củ sắn chứa 36,4 gram glucid và cung cấp 152 kcal.
Để trả lời câu hỏi miến dong bao nhiêu calo thì từ các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và ước tính rằng trong 100g miến dong chứa khoảng 330,5 Kcal. Số này thậm chí còn cao hơn so với 100g thịt bò, vịt hay lợn. Lý do chính là bởi miến dong chủ yếu chứa tinh bột, ít chất xơ và protein, những thành phần này cung cấp năng lượng cao.
Đo lượng calo các loại miến phổ biến
Miến dong là vậy, còn các loại miến khác thì sao, cùng điểm qua hai loại miến phổ biến hay được dùng sau đây:
Miến gạo
Miến gạo là sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu gạo. Trong mỗi 100g miến gạo, chứa khoảng 200 – 300 kcal, tương đương 82% tinh bột, 0.7% chất đạm và 1.5% chất xơ. Khả năng hấp thụ calo có thể thay đổi tùy theo cách chế biến của từng nhà sản xuất.
Miến khoai lang
Không chỉ có miến gạo hoặc miến dong, miến làm từ khoai lang cũng là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Đặc điểm của loại miến này là sự giòn dai cùng với hương vị thơm đặc trưng của khoai lang.
Trong mỗi 100g miến khoai lang chứa 332 calo, 0.7g chất đạm, 1.5g chất xơ và 82g tinh bột. Khoai lang cung cấp một nguồn tinh bột chất lượng, không chỉ giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường cảm giác no lâu hơn mà còn hỗ trợ hiệu quả trong việc giảm cân.
Một số lưu ý khi lựa chọn thực phẩm Miến Dong
Trên đây là những thông tin hữu ích về miến dong và miến dong bao nhiêu calo của nó. Để mang đến hiệu quả cao nhất trong luyện tập hoặc giảm cân, bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau:
Lựa chọn nguyên liệu làm thành miến
Nên ưu tiên sử dụng các loại miến được làm từ nguyên liệu như dong riềng hoặc khoai lang. Trong ba loại miến gạo, dong và khoai lang với những khả năng giải phóng calo khác nhau. Thì miến làm từ dong riềng và khoai là hai nguyên liệu chứa ít calo nhất. Do đó, chị em nên ưu tiên sử dụng miến làm từ các nguyên liệu này để nấu món ăn, giúp cung cấp chất dinh dưỡng mà không gây lo ngại về tăng cân.
Kết hợp Miến với rau củ
Khi kết hợp những nguyên liệu ít calo như rau củ, ức gà để tạo ra một món ăn. Như vậy thì chẳng hạn, bằng cách ăn khoảng 50g miến kết hợp với các loại rau như salad, cà chua, măng tây, rau bina (cải chân vịt), bông cải xanh và thêm thịt ức gà, bạn sẽ cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể mà không ảnh hưởng đến cân nặng.
Tuy nhiên, lưu ý rằng bạn nên sử dụng nhiều rau củ hơn là thịt và miến trong món ăn. Đây là một nguyên tắc quan trọng trong thực đơn giảm cân khoa học, có hiệu quả gấp đôi đối với mọi người. Điều này còn giúp cơ thể hấp thụ chất xơ nhiều hơn, tạo điều kiện cho quá trình trao đổi chất, tốt cho hệ tiêu hóa, làn da, tim mạch và hạn chế dư thừa năng lượng gây tích tụ mỡ.
Kết luận
Biết thêm miến dong bao nhiêu calo là biết thêm một kiến thức thú vị về lộ trình dinh dưỡng đúng không nào? Bổ sung vào thực đơn của bạn để buổi tập luyện thêm hiệu quả, cùng TA Galaxy chinh phục những mục tiêu mới nào!