Tuy sầu riêng được xem là một loại trái cây giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng lại là một trong những loại trái cây chứa nhiều calo và đường. Vì vậy, nhiều người đang ăn kiêng hay giảm cân đặt câu hỏi: Ăn sầu riêng có mập không? Và làm thế nào để có thể thưởng thức sầu riêng mà không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân? Hãy cùng tìm hiểu cách ăn sầu riêng khoa học và hợp lý trong bài viết sau.
Thành phần dinh dưỡng trong quả sầu riêng
Quả sầu riêng là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và chứa nhiều chất bổ ích cho cơ thể. Theo Bộ Y tế Việt Nam, 100g thịt sầu riêng tươi chứa khoảng 96,7g nước, 2,5g carbohydrate, 0,5g chất đạm và 0,1g chất béo. Ngoài ra, sầu riêng cũng chứa các vitamin và khoáng chất như vitamin C, kali, magie, fosfor, sắt và canxi. Tuy nhiên, sầu riêng cũng có hàm lượng đường khá cao, nên cần được tiêu thụ vừa phải để tránh tăng cân và các vấn đề sức khỏe liên quan đến đường huyết.
Ăn sầu riêng có mập không?
Ăn sầu riêng cũng giống như ăn bất kỳ loại thực phẩm nào khác, nó sẽ gây tăng cân nếu bạn tiêu thụ quá nhiều calo so với nhu cầu cơ thể của mình. Một quả sầu riêng lớn có thể chứa khoảng 230-250 calo, chủ yếu là từ carbohydrate và chất đường.
Tuy nhiên, sầu riêng cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, như vitamin C, kali, magie, mangan và chất xơ. Do đó, nếu bạn ăn sầu riêng với một khẩu phần hợp lý và kết hợp với chế độ ăn uống và vận động lành mạnh, nó có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn một cách tích cực.
Ăn sầu riêng có tốt không?
Sầu riêng có thể cung cấp một số lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể nhưng cũng có thể gây hại đến sức khỏe nếu ăn quá nhiều hoặc không đúng cách. Vì vậy, để trả lời câu hỏi “Ăn sầu riêng có tốt không?” không phải đơn giản chỉ có câu trả lời là “có” hay “không”, mà phải cân nhắc nhiều yếu tố khác nhau.
Mặc dù sầu riêng có chứa một số dưỡng chất như vitamin C, vitamin B6, kali, magie và chất xơ, tuy nhiên, nó cũng chứa rất nhiều đường và calo. Theo thông tin của Bộ Y tế, mỗi 100 gram sầu riêng có chứa khoảng 98 calo và 16,3 gam đường, điều này có thể gây tăng cân hoặc đáng ngại hơn, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người bị tiểu đường.
Ngoài ra, sầu riêng cũng có thể gây dị ứng đối với một số người. Các triệu chứng thường gặp bao gồm đau đầu, buồn nôn, nổi mẩn ngứa và khó thở. Do đó, nếu bạn chưa từng ăn sầu riêng trước đó, nên ăn một ít và quan sát cơ thể để tránh gặp phải tình trạng dị ứng.
Cách ăn sầu riêng khi đang giảm cân
1.Hạn chế lượng sầu riêng mỗi ngày:
Sầu riêng có hàm lượng đường cao và calo cũng không ít, do đó bạn nên hạn chế lượng sầu riêng mỗi ngày để tránh tăng cân.
2.Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh:
Thay vì chỉ ăn sầu riêng, bạn nên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, bao gồm nhiều rau xanh, trái cây, thực phẩm chứa chất xơ và protein.
3.Ăn sầu riêng vào thời điểm phù hợp:
Nếu bạn ăn sầu riêng vào buổi sáng hoặc bữa ăn tối, cơ thể sẽ có thời gian đốt cháy calo trong suốt ngày, giúp giảm cân hiệu quả hơn.
4.Không ăn kèm đường hay kem tươi:
Khi thưởng thức sầu riêng, bạn nên tránh kèm với đường hay kem tươi, vì điều này sẽ tăng lượng đường và calo mà bạn tiêu thụ.
5.Chọn sầu riêng chín và tươi:
Chọn sầu riêng chín và tươi để đảm bảo vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao nhất. Sầu riêng chín có vị ngọt tự nhiên, không cần thêm đường hoặc muối.
6.Không ăn quá nhiều:
Dù sầu riêng có vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao, bạn nên hạn chế lượng sầu riêng tiêu thụ để tránh tăng cân.
Trên đây là những thông tin về thành phần dinh dưỡng của sầu riêng, lợi ích và hạn chế của việc ăn sầu riêng, cùng với một số lưu ý khi ăn sầu riêng trong quá trình giảm cân. Như vậy, việc ăn sầu riêng có thể được thực hiện trong chế độ ăn uống của bạn với một số điều kiện đặc biệt.
Bên cạnh chế độ ăn uống, tập luyện cũng là yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân và duy trì sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để tập luyện, TA Galaxy là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Với các lớp học đa dạng như Yoga, Pilates, Kickfit và nhiều hơn nữa, TA Galaxy sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu tập luyện của mình một cách hiệu quả và thú vị.
Bài viết tham khảo:
- Ăn khoai lang giảm cân: Bí kíp cho vòng eo thon gọn
- Mách chị em 10 loại rau giảm cân thần tốc
- 10 bài tập yoga tại nhà đơn giản cho người mới bắt đầu
Ngọc Nhi.