Khi bạn đang cố gắng giảm cân, việc lựa chọn các loại thực phẩm thích hợp rất quan trọng. Trong số các nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và thấp calo, cá được coi là một lựa chọn tốt. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng có mức độ béo cao. Hãy cùng tìm hiểu xem ăn cá có béo không và các loại cá nên ăn khi bạn đang cố gắng giảm cân.
Mục Lục
Ăn cá có béo không?
Cá là một nguồn cung cấp chất béo chất lượng cao, đặc biệt là chất béo omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại cá đều có mức độ béo cao. Mức độ béo trong cá phụ thuộc vào loại cá và phần cơ thể của nó. Một số loại cá có mức độ béo cao hơn, trong khi một số loại cá khác có ít chất béo hơn.
Mỡ cá có béo không
Mỡ cá là một thành phần tự nhiên của cá và có chứa chất béo. Tuy nhiên, mức độ béo trong cá phụ thuộc vào loại cá và phần cơ thể của nó. Một số loại cá có mức độ béo cao hơn, trong khi một số loại cá khác có ít chất béo hơn.
Các loại cá như cá mackerel, cá salmon và cá hồi thường được coi là có mức độ béo cao. Chúng chứa một lượng lớn chất béo omega-3, là loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch. Mỡ trong cá cung cấp năng lượng và giúp bảo vệ các cơ quan nội tạng.
Tuy nhiên, chất béo trong cá là loại chất béo tốt, chứa nhiều axit béo không bão hòa và omega-3, có khả năng giảm viêm nhiễm, tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ chức năng não bộ. Chúng cũng giúp tạo cảm giác no lâu hơn và ổn định đường huyết.
Các loại cá nên ăn khi giảm cân
Cá hồi: Cá hồi được coi là một trong những loại cá giàu omega-3 nhất. Nó cung cấp chất béo chất lượng cao và protein, đồng thời ít calo. Omega-3 có thể giúp tăng cường sự bão hòa và giảm cảm giác thèm ăn.
Cá trắng như cá basa, cá trắm, cá tra: Các loại cá trắng thường có ít chất béo hơn so với cá hồi. Chúng vẫn cung cấp một lượng đáng kể chất đạm và omega-3. Điều này giúp tạo cảm giác no lâu hơn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Cá ngừ: Cá ngừ chứa ít chất béo và rất giàu protein. Nó là một nguồn cung cấp tuyệt vời của axit béo omega-3, vitamin D và các khoáng chất quan trọng. Cá ngừ cũng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và giảm thiểu tình trạng tích tụ mỡ.
Cá thu: Tương tự như cá ngừ, cá thu có ít chất béo và chứa nhiều protein. Cá thu cũng chứa axit béo omega-3 và các dưỡng chất thiết yếu khác.
Cá diếc: Cá diếc có chứa ít chất béo và nhiều protein, là một lựa chọn tốt khi muốn giảm cân. Nó cũng là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B12, selen và iodine.
Cá mòi: Cá mòi là một loại cá nhỏ có chứa ít chất béo, nhưng lại giàu protein. Nó cung cấp nhiều acid béo omega-3 và các dưỡng chất thiết yếu khác, đồng thời ít calo.
Cá tuyết: Cá tuyết có mức độ béo thấp và cung cấp nhiều protein. Nó cũng là một nguồn giàu omega-3 và các dưỡng chất khác như selen và vitamin D.
Ăn cá rán có béo không
Khi lựa chọn cá trong chế độ giảm cân, nên tránh các loại cá chế biến như cá rán, cá viên, cá sốt… vì chúng thường được chiên hoặc làm nhiều chất béo. Thay vào đó, nên chọn các phương pháp chế biến như hấp, nướng, hầm hoặc nước lèo để giữ nguyên chất dinh dưỡng và giảm lượng chất béo.
Kết luận
Nhớ rằng, việc ăn cá chỉ là một phần trong chế độ ăn uống hợp lý để giảm cân. Bạn nên kết hợp với việc tăng cường hoạt động thể chất và duy trì một lối sống lành mạnh chung để đạt được kết quả tốt nhất trong quá trình giảm cân.
Tham khảo cho mình một chương trình tập luyện giảm cân tại đây hoặc gọi đến hotline 0931 972 777 để được tư vấn trực tiếp nhé!
