100g đậu phụ bao nhiêu calo và hàm lượng dinh dưỡng

Đậu phụ là một loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người, đặc biệt là những người ăn chay hoặc theo chế độ ăn ít đạm. Nó không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có hàm lượng calo khá thấp, điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Trong bài viết sau, cùng TA Galaxy tìm hiểu 100g đâu phụ bao nhiêu calo và hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm này.

100g đậu phụ bao nhiêu calo

Lượng calo trong 100g đậu phụ có thể thay đổi tùy thuộc vào từng thương hiệu và cách chế biến. Trung bình, 100g đậu phụ chứa khoảng 144 calo. Đây là một con số tương đối thấp so với nhiều loại thực phẩm khác, và điều này giúp đậu phụ trở thành một lựa chọn tốt trong việc kiểm soát lượng calo hàng ngày.

Giá trị dinh dưỡng của đậu phụ

Ngoài lượng calo, đậu phụ cũng có nhiều giá trị dinh dưỡng khác. Nó là một nguồn tốt của protein thực vật, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất. Protein trong đậu phụ cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể, đồng thời cũng giúp duy trì sự no lâu hơn sau khi ăn. Chất xơ trong đậu phụ giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và duy trì sự ổn định của đường huyết. Đặc biệt, đậu phụ cũng là một nguồn giàu chất béo tốt, bao gồm chất béo không bão hòa và omega-3, có lợi cho sức khỏe tim mạch.

100g đậu phụ bao nhiêu calo và hàm lượng dinh dưỡng

Cách sử dụng đậu phụ trong chế độ ăn cũng rất đa dạng. Bạn có thể chế biến đậu phụ thành các món chay như mì xào chay, canh chay, hay có thể sử dụng nó làm nguyên liệu chính trong các món chả giò chay, mì xào đậu phụ hoặc nấm đậu phụ. Đậu phụ cũng có thể được sử dụng trong các món ăn khác như salad, sandwich, hoặc nấu súp.

Cân nhắc khi cho đậu phụ vào chế độ ăn:

Đậu phụ không chỉ là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, mà còn có thể là một lựa chọn thay thế thịt trong chế độ ăn. Với hàm lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng, nó có thể giúp bạn duy trì cân nặng và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không phải lo lắng về việc tích tụ quá nhiều calo.

100g đậu phụ bao nhiêu calo và hàm lượng dinh dưỡng

Tuy nhiên, như với mọi thực phẩm, việc tiêu thụ đậu phụ cần được cân nhắc và kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh. Nếu bạn có bất kỳ yếu tố nào trong chế độ ăn hoặc sức khỏe cá nhân, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng trước khi thêm đậu phụ vào chế độ ăn của bạn.

Tổng kết

Đậu phụ là một lựa chọn thực phẩm tốt cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Với lượng calo thấp và giá trị dinh dưỡng cao, đậu phụ không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giúp duy trì sự no lâu hơn sau khi ăn. Cùng với đó, nó cũng là một nguồn tốt của protein thực vật, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất. Hãy thử sử dụng đậu phụ trong chế độ ăn của bạn và khám phá những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Hãy tận hưởng đậu phụ và thức ăn ngon lành mạnh khác trong chế độ ăn của bạn và hãy tập luyện thể dục thể thao nâng cao sức khoẻ cùng TA Galaxy nhé!